誰でも簡単にできる！ガス代を節約して料理を作るアイデアをご紹介

 

光熱費の節約を考えた時に、ガス代のことも考えますよね。

電気代や水道代は節約しやすいけれど、なんとなくガス代って難しそうだと思いませんか？

 

特に毎日する料理。

でも、ちょっとした工夫をするだけで、料理をするときのガス代は節約できるんですよ！

 

 

 

 

 

ガス代を節約して料理をするアイデア

ガスコンロの炎は中火で！

ガス代が一番節約できるのは、中火です。

強火で一気に！と思ってしまいますが、なべ底から火がはみ出していると、

その分は熱が伝わらず無駄になってしまいます。

 

逆に、弱火だと煮えるまでに時間がかかってしまい、ガスを消費してしまうんです。

火力とガス代を比べてみましょう。

 

火力	時間	ガス代
強火	30分	12.85円
中火	30分	7.25円
弱火	30分	1.65円

※都市ガスの場合

 

 

鍋の使い方を工夫する

なべ底が濡れていると、余計にガス代がかかってしまいます。

なべを使う時は、[marker]底の水滴をふき取ってから使う[/marker]ことでガス代を節約できます。

 

そして、[marker]ふたや落しぶたを使う[/marker]と効率よく加熱されるので、ガス代が節約されます。

 

 

[marker]なべは大きめを使う[/marker]のもおすすめ。

小さいよりも大きい方が、熱が効率よく使われ、無駄がないからです。

 

また、[marker]圧力鍋や保温鍋を使う[/marker]と、煮込む時間が短縮できるのでガス代が節約できます。

 

 

 

例えば、パスタを作るときに、麺と野菜を同時に茹でるというように、

[marker]ひとつのなべで同時に調理する[/marker]こともガス代の節約になります。

 

 

電子レンジを活用する

野菜を下ゆでするときに、電子レンジを使うのもおすすめです。

 

電子レンジのメリットは[marker]短時間で効率よく加熱できる[/marker]ところ。

電気代がかかるんじゃ？と思いますが、短時間な分、光熱費を抑えることができます。

 

お湯を沸かす時は、少量の水（コップ1杯程度）ならば、

電子レンジを使う方が節約になります。

 

 

ガス代節約レシピ

誰でも簡単にできるガス代節約ゆでたまご

1. たまごのおしりに軽くヒビを入れる
2. 鍋にたまごが隠れる程度の水を入れ、塩を加えふたをする
3. 沸騰したら、中火で3分加熱し、ふたをしたまましばらく放置
4. 流水にさらしながら皮をむく

 

参考：cookpad

 

ガスが代節約できるパスタの茹で方

【ポイント】

• パスタは80度あれば茹で上がる
• なべの中で沸騰してから80度は15分保たれる

 

1. なべにたっぷりの水を入れ、沸騰したら塩を加える
2. パスタの乾麺を加える
3. ガスコンロの火を止める
4. ふたをして、パスタのゆで時間+3分放置

※途中で何度かかき混ぜる

 

参考：cookpad

 

レンジでチャーハン

材料（2人分）

豚ひき肉　100g

ベーコン　2枚

玉ねぎ　1/4個

にんじん　1/4本

ピーマン　1個

にんにく　１かけ

シイタケ　2個

ご飯　2膳

1. フライパンに油をひかずにひき肉を入れ、中火にしゆっくり肉の油を出すように炒める。油が出てきたら、にんにく・ベーコンを加え炒める。
2. ①に残りの具と塩コショウ少々・中華だし小２・醤油小1/3を加えさらに炒める。
3. 耐熱ボールに、冷たいご飯と②を入れ混ぜ合わせ、ラップをしてレンジで2分、一度取り出し、ラップをはずしてもう1.2分レンジで加熱して出来上がり！

 

引用：楽天レシピ

 

 

シンプルな茹で鶏でガス代節約

材料

鶏むね肉　２枚(1枚300ｇ前後）

★オリーブ油　大さじ2

★マジックソルト　大さじ2

 

①鶏むね肉の皮を剥ぎ、厚みのある部分は均等になるように、真ん中から包丁を入れ外側に向かって切り開きます。

②大きめに切ったラップを２枚使って十字に置き、そのままの状態で包みます。

③更にビニール袋などに入れ、空気が入らないようにしっかりと密閉します。※ビニールの口はコブ結びがおすすめ☝

④大きめの鍋にお湯を沸かし、肉を投入。ひとまわり小さめの鍋のフタやお皿などを上から被せ、しっかりお湯に浸からせます。

⑤フタをして加熱し、再沸騰したら火を止め、フタをしたまま30分放置。時間がきたら鍋から取り出します。

⑥お湯と中フタの間の空気が抜ききれず、肉がしっかり浸からない場合は、５分前位に、肉を裏返すと良いと思いますッ☝

⑦粗熱が取れたらラップを剥がしてジップロックに★と一緒に入れます。冷めたら冷蔵庫に入れ一晩置けば完成♬

⑧毎回４枚作り１枚ずつ冷凍し、２～３週間以内を目安に食べてます♥スパイスはお好みのもので量を調整して味付けして下さい♡

 

引用:cookpad

 

ガス代を節約できる料理のアイデアまとめ

 

 

 

 

 

 

 

毎日する料理。

ちょっとした工夫でガス代を節約してみませんか？

 

最後まで読んでくださり、ありがとうございます。