食費を節約するために旦那に弁当を!作りやすくする工夫をご紹介!

 

りょうこ
ねぇ、のぞみさんは旦那さんにお弁当作ってる?

 

のぞみ
うん。
毎日ではないけど、なるべく作るようにしてるよ。
うちは、お小遣い制だから。節約のため!

 

実は、お義母さんに
お弁当作ってない事、言われちゃったのよ。

 

のぞみ
えー!それは最悪・・・
子供いるんだし、朝大変なのにね。

 

りょうこ
私、朝苦手なのよね・・・
それに料理も得意じゃないし・・・
専業主婦なのに(泣)

 

のぞみ
私も得意じゃないけど、
お弁当を作りやすくする工夫はしてるわよ!

 

りょうこ
そうなの!?
のぞにさんはパートで働いてるのにすごいわね!
私にも教えて!!

 

お弁当の時短にはやっぱり作り置きが便利!

 

のぞみ
お弁当を作りやすくするには、
『作り置き』が便利よ!

 

りょうこ
みんな作り置きしてるのね!
でも、作り置きって大変そう・・・

 

夕飯のおかずを翌日のお弁当に

夕飯のおかずを少し多めに作って、

それを次の日のお弁当に詰めると便利です。

 

わざわざお弁当用に作り置きするのは、面倒だという人にはおすすめです。

夕飯は必ず作るので、量を少し多めにするだけならそれほど苦になりません。

 

そのまま冷凍保存して活用もできますよね。

 

100均の製氷皿を活用

引用:レタスクラブ

 

100均の製氷皿におかずカップごと入れて冷凍すれば、

レンチンや自然解凍で簡単に盛り付けることができます。

 

ダイソーのビック蓋付き5個入りがちょうどよいと話題です。

引用:レタスクラブ

 

弁当を丸ごと冷凍する!?

なんと、こんな裏ワザを編み出したつわものもいるようです。

 

弁当箱に詰めた状態で冷凍し、レンジでチンすれば

すぐに食べれるという、すごいアイデアです!

 

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来週の冷凍お届け弁当 味噌漬けチキン 豚肉の梅巻き しゅーーーまい 鶏塩麹の胡麻炒め ―――☞―――☞―――☞𓃰⋆⋆ お兄ちゃんのお弁当と一緒に作る週でした。 夕飯のお取り置きからもちょいちょい。 冷凍後のお弁当をパチリ。 今週のオススメは味噌漬け。 塩麹と一緒につけてお肉やわらか コクもマシマシでございます。 付け合わせにはチーズマッシュポテトに ごぼうとキノコの旨煮、金平ごぼう おくらのおかか和えやら五目ひじきなんかを。 息子さんのお弁当を冷凍してるんですか? と、たまにメッセージがきますが こちらは単身赴任の旦那さんへのお弁当です。 ・ ・ 今日は今から大好きな人達とBBQです。 おうちでのんびりと飲み明かします。 お酒準備よし。 お肉買い出しよし。 海鮮お届け間に合いよーし! 客人はまだ来ないし 開始まで時間があるので… はい、カンパーイ!!?

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引用:Instagram

 

引用:楽天ブックス

のぞみ
これ、まだやってことないんだけど、
いつかやってみたいの!

 

りょうこ
これは、すごい!
よくぞ、思いついた!

 

お弁当におすすめレシピ

のぞみ
私が作ってみたものの中で、
とにかく簡単でおすすめなものを教えるわ!

 

時間がたってもおいしい卵焼き

卵焼きって、お弁当の定番ですよね。

朝から毎回焼くのは大変です。作り置きして冷凍保存しておくと便利です。

 

        5個
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◎砂糖、マヨネーズ 大さじ2
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◎片栗粉、水    各大さじ1
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◎塩        少々

・卵は割りほぐし、◎と合わせておく。

①卵焼き器にサラダ油を熱し、卵液を1/4入れる。卵液が固まってきたら、奥から手前に向かって、ヘラで巻いていく。

②①を卵焼き器の奥に移動させ、再度、残りの卵液の1/3を加える。卵液が固まってきたら、先ほどと同じように、手前に向かって巻いていく。

③②を取り出し、残りの液も①・②と同じように焼いていく。

④保存容器に入れ、冷めたら冷蔵庫で保存して下さい。

引用:Yuu's Stylish Bar

 

レンジで簡単!鶏のチャーシュー

時間がかかりそうなチャーシューも、レンジだけで10分でできちゃいます!

 

【材料】

鶏もも肉または鶏むね肉を1枚(約300g)

●しょうゆ大さじ2

●みりん大さじ2

●砂糖大さじ1

●オイスターソース大さじ1/2

●酢小さじ1

 

【作り方】

①鶏肉の皮にフォークで穴を開ける(10回ほど)。

②●を耐熱容器に入れ、混ぜておく。

③耐熱容器に皮を下にして鶏肉を入れ、ふんわりラップをかぶせて電子レンジ600Wで3分30秒。

④鶏肉をひっくり返して、再度2分加熱する。

⑤最後に5分ほどレンジ内に放置して、予熱で火を通してできあがり。

参考:ママテナ

 

やみつき無限ピーマン

ピーマンをおいしく簡単に食べられるのでおすすめ!

とにかく簡単なのがポイントです。

 

【材料】

ピーマン
5個
シーチキン
1缶
ごま油 大さじ1
味覇又は鶏がらスープの素小さじ1
塩コショウ少々
白ごま少々
鰹節ひとつまみ
【作り方】
①ピーマンを5㎜の輪切りにする。②耐熱皿に、油を切ったシーチキン、ごま油、調味料を入れてまぜ、レンジで2分。
③白ごま、鰹節をのせる。

参考:cook pad

 

りょうこ
これなら、料理が苦手な私にもできそう!

 

食費を節約!弁当を作りやすくする工夫まとめ

 

お弁当作りは、食費を節約するためにはかかせません。

 

のぞみ
でも、毎日作るのは大変!!

 

そこで、夕飯のおかずを多めに作って利用したり、

作り置きして冷凍保存するのは、絶対おすすめです。

 

苦手な人にとっては大変かもしれませんが、

習慣にしてしまえば、苦にならなくなります。

 

今は、インターネットでいろいろなレシピを検索することができるので、

ぜひ、活用してみてください。

 

まず、1週間がんばってみませんか?

 

りょうこ
私も、やってみる!!

 

最後まで読んでくださり、ありがとうございます。

 

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